SECONDI

  Scaloppine ai funghi
  Infarinate le fettine di arista di maiale e a
  fuoco vivo fatele rosolare nel burro da...
  Pollo alla birra
  Far rosolare in poco olio, in una wok le cipolle,
  la carota e il sedano tagliuzzato...
  Pollo alla cacciatora
  Fare dei tagli sulle coscette di pollo e farle
  rosolare (con tutta la pelle) senza olio...
  Agnello agli asparagi
  Lavare accuratamente gli asparagi sotto acqua corrente,
  rimuovere la parte bianca del gambo...
  Agnello al forno con patate
  Preriscaldare il forno a 200°C.
  Ungere una teglia da forno con due cucchiai d’olio e...

  Arrosto al rosmarino
  Steccare la carne con 4 rametti di rosmarino,
  legarla con lo spago da...
  Bocconcini di pollo
  Tagliare la carne in pezzetti di un paio di
  centimetri di lato, rimuovendo eventuali...
  Caramelle margherita
  Lavare i pomodorini, tagliarli a meta' e svuotarli.
  Tagliare le fettine di carne...
  Cestini di wurstel e patate
  Preparare le patate al forno.
  Durante la cottura preparare i cestini...
  Costolette d'agnello impanate
  Rimuovere dalle costolette il grasso visibile
  ed eventuali piccole schegge di...

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