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RICETTE CINESI


  Involtini primavera
  Iniziamo la preparazione partendo dalla pastella
  che ci servira' per creare la...

  Wanton fritti con carne di maiale
  In 1 ampia ciotola mescolare la farina
  con un pizzico di sale...

  Ravioli al vapore
  Macina le spezie finemente in un mortaio,
  aggiungi l’aglio e lo zenzero e...

  Zuppa di pollo e mais
  Lessate in acqua salata 200 g di petto di pollo,
  fate raffreddare e tagliatelo a...

  Riso alla cantonese
  Cuocere i pisellini nella casseruola in acqua
  salata in ebollizione per 4/5 minuti...




  Spaghetti di soia alle verdure
  In una larga padella soffriggete a fuoco vivace
  con 4-5 cucchiai d'olio tutta la...

  Scampi in salsa piccante
  Sguscia e pulisci gli scampi,
  sciacquali abbondantemente e asciugali...

  Pollo all'ananas
  Tagliate l’ananas a pezzetti e
  metteteli da parte. Fate i petti di...

  Il pollo alle mandorle
  Tostate le mandorle in poco olio di semi e
  mettetele da parte. Tagliate il pollo a...

  Anatra laccata
  1 anatra intera pulita bene, sale fino,
  pepe nero, miele, carta...