Procedimento:

Fate la pasta sistemando a fontana la farina, al centro versateci il lievito sciolto in un po' di latte tiepido, l'olio e il sale.
Impastate ed aggiungete latte q.b. per ottenere una pasta morbida, poi lasciatela lievitare coperta.
Intanto lessate il cavolo in acqua salata; scolatelo e tagliatelo a pezzi.
Sciogliete il burro, versateci il cavolo e lasciate insaporire.
Unite il prezzemolo, la maggiorana e la panna.
Mescolate bene poi togliete dal fuoco, aggiungete il pepe, il groviera, le uova e il sale.
Stendete la pasta a formare un rettangolo, poi sistematela sulla lastra del forno unta d'olio e su meta' pasta versateci il ripieno.
Ripiegate l'altra meta' dando la forma di calzoni.
Sigillate bene i bordi, ungete la superficie e infornate per 40 minuti a 220°.