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      Ricette Sfiziose

ANTIPASTI


  Stuzzichini al formaggio
  Disporre in una ciotola la farina insieme
  ai due tipi di formaggio...
  Bon Bon di philadelphia
  Sbriciolare il pacchetto di crackers con
  le mani o con un mattarello...
  Rusticini con i wurstel
  Stendere la pasta sfoglia e tagliare
  tanti quadratini...
  Girelle fredde farcite
  Stendere con il mattarello ogni
  striscia di pane per tramezzini...
  Muffin al prosciutto
  Si procede come di solito nella preparazione
  dei muffins formando due...



  Rosti di patate e speck
  Pelare le patate crude e tagliarle alla julienne
  con il mixer o con una grattuggia...
  Calzoncini di cavoli
  Fate la pasta sistemando a fontana la farina,
  al centro versateci il lievito...
  Crostini funghi e zucchine
  Pulite i funghi, spuntate le zucchine e affettateli
  sottilmente; sbucciate...
  Golosita' fritte
  Setacciate le patate e mescolatele con la farina,
  un pizzico di sale, il lievito...
  Cannoli di wurstel
  Spianate la pasta sfoglia e tagliatela in 8 rettangoli.
  Spalmate su di essi...

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